【台中訊】藏身於台中太平巷弄間的伴手禮品牌「熊介巧」，近年來屢獲全國性大獎肯定，從地方人氣名店躍升為全台矚目的金獎品牌。憑藉職人手作精神與對品質的極致堅持，熊介巧不僅榮獲「台中十大伴手禮」首獎肯定，更成為「台灣百大伴手禮」得主，並連續四年勇奪台灣百大糕餅最高榮譽金質獎，實力備受業界與消費者一致推崇。
熊介巧多年來積極參與各項專業競賽，在2023年國際亞洲餐飲挑戰賽（IAFBC）中勇奪金牌（最高獎項），並曾獲桃園市政府頒發國際美食比賽銀牌肯定，展現品牌穩定且卓越的產品實力。
品牌負責人表示：「我們始終堅持『安心美味無添加』的理念，選用優質原料，以低溫烘焙與手工製作呈現最純粹的風味。每一份產品，都是希望帶給顧客幸福與感動的心意。」
熊介巧的明星商品包括：
包心蛋捲 外酥內餡飽滿，一口咬下層層驚喜
曲奇餅乾 奶香濃郁、入口即化
千層蝴蝶酥 多層酥脆口感，香氣層層堆疊
品牌強調，除了對產品品質的堅持外，也導入生產履歷管理系統，結合線上銷售與實體門市服務，讓消費者能更安心選購。
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